.webp)
Jakarta - Lemang adalah jajanan yang biasanya diburu di bulan Ramadan. Yuk lihat proses membakarannya.
Foto Bisnis
Melihat Proses Pembakaran Lemang
Rabu, 12 Mar 2025 23:00 WIB
Pekerja membakar lemang di kawasan Kwitang, Jakarta, Rabu (12/3/2025).
Lemang terbuat dari ketat yang dicampur santan.
Tampak pekerja memasukan santan ke dalam adonan lemang.
Menurut pekerja, mereka hanya memproduksi lemang sebanyak 200-250 buah setiap harinya selama bulan Ramadan tahun ini.
Jumlah tersebut berkurang dari tahun lalu yang mampu mencapai lebih dari 300 buah setiap harinya.
Para pekerja sibuk sejak pagi hari untuk membuat lemang tersebut.
Biasanya lemang tersebut mereka jual kepada para pedagang di kawasan Kwitang.
