Sampah Dapur Disulap Jadi Cuan, SPPG Andalkan Maggot

Foto Bisnis

Sampah Dapur Disulap Jadi Cuan, SPPG Andalkan Maggot

Rengga Sancaya - detikFinance
Jumat, 17 Apr 2026 15:00 WIB

Sukoharjo - Sampah dapur di SPPG PDA Sukoharjo disulap jadi bernilai ekonomi lewat budidaya maggot, dari limbah jadi pakan ternak dan pupuk organik yang bermanfaat.

Pekerja memberi ayam makanan berupa maggot hasil budi daya di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pimpinan Daerah Aisyiyah (PDA), Sukoharjo, Jawa Tengah, Kamis (16/4/2026). SPPG tersebut mengatasi persoalan limbah organik sisa produksi dengan membudidayakan maggot dan dimanfaatkan kembali untuk produksi pangan mandiri berkonsep homestead yaitu untuk dijual, pakan ternak dan pupuk organik untuk sayuran. ANTARA FOTO/Mohammad Ayudha

Di area dapur SPPG, pekerja terlebih dahulu memilah sisa makanan sebelum dimasukkan ke dalam media budidaya. Limbah organik tersebut kemudian dimanfaatkan sebagai pakan bagi maggot, larva lalat tentara hitam yang dikenal efektif mengurai sampah dalam waktu singkat. ANTARA FOTO/Mohammad Ayudha

Pekerja memberi ayam makanan berupa maggot hasil budi daya di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pimpinan Daerah Aisyiyah (PDA), Sukoharjo, Jawa Tengah, Kamis (16/4/2026). SPPG tersebut mengatasi persoalan limbah organik sisa produksi dengan membudidayakan maggot dan dimanfaatkan kembali untuk produksi pangan mandiri berkonsep homestead yaitu untuk dijual, pakan ternak dan pupuk organik untuk sayuran. ANTARA FOTO/Mohammad Ayudha

Hasil dari proses ini tidak hanya mengurangi volume sampah, tetapi juga menghasilkan produk bernilai ekonomi. Maggot yang dipanen dimanfaatkan sebagai pakan ternak, sementara sisa penguraiannya digunakan sebagai pupuk organik untuk budidaya sayuran. Sebagian hasil bahkan dapat dijual, sehingga memberikan tambahan pemasukan. ANTARA FOTO/Mohammad Ayudha

Pekerja memberi ayam makanan berupa maggot hasil budi daya di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pimpinan Daerah Aisyiyah (PDA), Sukoharjo, Jawa Tengah, Kamis (16/4/2026). SPPG tersebut mengatasi persoalan limbah organik sisa produksi dengan membudidayakan maggot dan dimanfaatkan kembali untuk produksi pangan mandiri berkonsep homestead yaitu untuk dijual, pakan ternak dan pupuk organik untuk sayuran. ANTARA FOTO/Mohammad Ayudha

Melalui inovasi ini, SPPG menunjukkan bahwa pengelolaan sampah dapur tidak harus menjadi beban. Dengan pendekatan yang tepat, limbah justru dapat diubah menjadi peluang yang bermanfaat bagi lingkungan sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat. ANTARA FOTO/Mohammad Ayudha

Sampah Dapur Disulap Jadi Cuan, SPPG Andalkan Maggot
Sampah Dapur Disulap Jadi Cuan, SPPG Andalkan Maggot
Sampah Dapur Disulap Jadi Cuan, SPPG Andalkan Maggot
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads