Gansu - Lingkungan perairan dingin di Zhuoni, Gansu, dimanfaatkan untuk budidaya ikan sturgeon yang menjadi bahan baku kaviar premium. Begini potretnya.
(/)
Foto Bisnis
Budidaya Sturgeon Dongkrak Produksi Kaviar
Sabtu, 06 Jun 2026 07:00 WIB
BAGIKAN
Industri kaviar di Provinsi Gansu, China, terus berkembang seiring meningkatnya budidaya ikan sturgeon di kawasan dataran tinggi Zhuoni. Wilayah yang memiliki sumber air pegunungan bersuhu rendah tersebut kini menjadi salah satu pusat produksi kaviar yang memasok pasar domestik maupun internasional. China News Service via Getty Ima/China News Service
BAGIKAN