Olahan Limbah Hiu Tembus Pasar Asia Timur
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFinance Foto Bisnis

Foto Bisnis

Olahan Limbah Hiu Tembus Pasar Asia Timur

Rafida Fauzia - detikFinance
Selasa, 09 Jun 2026 23:00 WIB

Jakarta - Limbah ikan hiu di Jakarta diolah menjadi komoditas bernilai ekonomi tinggi. Produk tersebut diekspor untuk kebutuhan industri makanan dan kosmetik.

Pekerja memilah tulang ikan hiu di sentra Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional (PHPT), Penjaringan, Jakarta, Selasa (9/6/2026). Limbah ikan berupa kulit dan tulang ikan hiu diolah untuk kebutuhan ekspor ke Cina, Jepang dan Korea sebagai bahan baku makanan dan kosmetik dengan harga jual kulit ikan hiu Rp60.000 per kilogram sedangkan tulang ikan hiu dijual seharga Rp45.000 per kilogram. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian/YU

Pekerja mengolah limbah ikan hiu di sentra Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional (PHPT), Penjaringan, Jakarta, Selasa (9/6/2026). ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian  

Pekerja memilah tulang ikan hiu di sentra Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional (PHPT), Penjaringan, Jakarta, Selasa (9/6/2026). Limbah ikan berupa kulit dan tulang ikan hiu diolah untuk kebutuhan ekspor ke Cina, Jepang dan Korea sebagai bahan baku makanan dan kosmetik dengan harga jual kulit ikan hiu Rp60.000 per kilogram sedangkan tulang ikan hiu dijual seharga Rp45.000 per kilogram. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian/YU

Kulit dan tulang ikan hiu dimanfaatkan sebagai bahan baku berbagai produk bernilai tambah. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian  

Pekerja memilah tulang ikan hiu di sentra Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional (PHPT), Penjaringan, Jakarta, Selasa (9/6/2026). Limbah ikan berupa kulit dan tulang ikan hiu diolah untuk kebutuhan ekspor ke Cina, Jepang dan Korea sebagai bahan baku makanan dan kosmetik dengan harga jual kulit ikan hiu Rp60.000 per kilogram sedangkan tulang ikan hiu dijual seharga Rp45.000 per kilogram. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian/YU

Hasil olahan tersebut diekspor ke Cina, Jepang, dan Korea. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian  

Pekerja memilah tulang ikan hiu di sentra Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional (PHPT), Penjaringan, Jakarta, Selasa (9/6/2026). Limbah ikan berupa kulit dan tulang ikan hiu diolah untuk kebutuhan ekspor ke Cina, Jepang dan Korea sebagai bahan baku makanan dan kosmetik dengan harga jual kulit ikan hiu Rp60.000 per kilogram sedangkan tulang ikan hiu dijual seharga Rp45.000 per kilogram. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian/YU

Kulit ikan hiu dipasarkan dengan harga Rp60.000 per kilogram. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian  

Pekerja memilah tulang ikan hiu di sentra Pengolahan Hasil Perikanan Tradisional (PHPT), Penjaringan, Jakarta, Selasa (9/6/2026). Limbah ikan berupa kulit dan tulang ikan hiu diolah untuk kebutuhan ekspor ke Cina, Jepang dan Korea sebagai bahan baku makanan dan kosmetik dengan harga jual kulit ikan hiu Rp60.000 per kilogram sedangkan tulang ikan hiu dijual seharga Rp45.000 per kilogram. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian/YU

Sementara itu, tulang ikan hiu dijual seharga Rp45.000 per kilogram. ANTARA FOTO/Ahmad Naufal Oktavian  

Olahan Limbah Hiu Tembus Pasar Asia Timur
Olahan Limbah Hiu Tembus Pasar Asia Timur
Olahan Limbah Hiu Tembus Pasar Asia Timur
Olahan Limbah Hiu Tembus Pasar Asia Timur
Olahan Limbah Hiu Tembus Pasar Asia Timur
limbah hiu fotodetikcom fotodetikfinance
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya

Tag Terpopuler

Hide Ads