.webp)
Hal itu disampaikan Dirjen Industri Agro Kementerian Perindustrian Panggah Susanto saat menghadiri acara pembukaan pabrik baru PT Fontera Brands Manufacturing Indonesia di Hoteel Dharmawangsa, Kebayoran Baru Jakarta Selatan, Rabu (25/04/2014).
"Tingkat konsumsi susu per kapita masyarakat Indonesia saat ini masih jauh di bawah konsumsi per kapita negara-negara ASEAN lainnya," ungkap Panggah.
Rata-rata konsumsi susu per kapita Indonesia saat ini hanya 11,09 liter/tahun. Sementara itu negara lain di kawasan ASEAN seperti Malaysia sudah 20 kg/tahun, Singapura 32 kg/tahun, Thailand 33 kg/tahun, dan Filipina mencapai 22 kg/tahun.
Namun menurut Panggah, pertumbuhan industri pengolahan susu pada tahun 2013 naik 12%, bila dibandingkan tahun 2012 yang hanya sebesar 10%
"Hal ini menunjukan bahwa masih besar potensi pasar yang belum terealisasi bagi industri pengolahan susu di Indonesia," imbuhnya.
Sementara itu, pemerintah juga berharap dengan berdirinya pabrik baru pengolahan susu milik PT Fontera Brands Manufacturing Indonesia di Cikarang, Jawa Barat dapat menambah pemenuhan kebutuhan susu di dalam negeri.
"Pendirian pabrik ini punya makna penting bagi Indonesia khususnya dalam pemenuhan kebutuhan produk susu olahan bagi masyarakat. Selain itu dengan berdirinya pabrik susu ini akan mendorong kegiatan ekonomi masyarakat khususnya Kabupaten Cikarang Provinsi Jawa Barat," jelasnya.
(wij/dnl)
