Harga Bawang Putih Naik Terus, Bulog Gelar Operasi Pasar

Jakarta - Dalam rangka mengatisipasi lonjakan harga menjelang bulan Ramadan, Bulog melakukan operasi pasar bawang putih di wilayah Jakarta. Operasi pasar dilakukan serentak pada hari Sabtu (13/5) di lima pasar, antara lain Pasar Induk Kramat Jati, Pasar Senen, Pasar Tomang Barat, Pasar Minggu, dan Pasar Tanah Abang.

Kepala Bulog Divisi Regional DKI Jakarta, Mansur mengatakan, operasi pasar ini merupakan inisiasi Bulog bersama Kementerian Perdagangan agar harga pangan, khususnya bawang putih tidak bergejolak.

"Harga bawang putih di pasar terus naik, untuk itu Bulog melakukan operasi pasar dengan harapan agar harga bawang putih tidak terlalu tinggi dan cenderung stabil menjelang bulan puasa nanti," kata Mansur dalam keterangannya seperti dikutip detikFinance, Jakarta, Minggu (14/5/2017).

Bawang putih yang disediakan untuk kegiatan operasi pasar ini didatangkan dari Brebes, Jawa Tengah. Di hari pertama operasi pasar, disiapkan bawang putih sebanyak 24 ton untuk disebarkan di beberapa pasar di wilayah DKI Jakarta.

"Dalam operasi pasar ini Bulog menjual bawang putih dengan harga Rp 36.000 per kg. Harga ini jauh di bawah harga pasar dengan harapan dapat menurunkan harga bawang putih yang ada khususnya di DKI," ujar Mansur.

Direncanakan pada pekan depan Bulog akan melakukan Gerakan Stabilisasi Pangan, dengan melakukan operasi pasar untuk komoditi-komoditi pangan antara lain beras, gula, minyak goreng, daging, bawang merah, dan bawang putih, serentak di seluruh Indonesia, dengan harapan agar harga-harga pangan akan tetap stabil menjelang Bulan Ramadhan. (mkj/mkj)