Populasi Sapi dan Kerbau Lokal Tembus 16,2 Juta Ekor

Jakarta - Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat sedikitnya ada 16,2 juta ekor populasi sapi dan kerbau di Tanah Air. Hal ini merupakan hasil sensus ternak sapi dan kerbau 1-30 Juni 2011.

Berdasarkan perkembangan data olah cepat perhitungan BPS per tanggal 3 Juli 2011 persentase desa yang telah dicacah mencapai 99,4%. Dari itu dihasilkan data jumlah populasi sapi dan kerbau lokal mencapai 16.200.633 ekor.

Angka itu terdiri dari jumlah sapi potong 14.367.975 ekor, jumlah sapi perah 566.974 ekor dan jumlah kerbau 1.265.699 ekor. Progres beberapa wilayah yang sudah dilakukan perhitungan yaitu Aceh mencapai 99,7%, NTT sebesar 99,7%, Kaltim sebesar 98,1%, Papua Barat sebesar 99,9% dan Papua 88,4%

Berikut ini provinsi dengan populasi sapi dan kerbau di atas 500.000 ekor:

• Jawa Timur: 4.848.232 ekor
• Jawa Tengah: 2.145.720 ekor
• Sulawesi Selatan: 1.074.544 ekor
• Nusa Tenggara Timur: 878.863 ekor
• Nusa Tenggara Barat: 780.901
• Lampung :759.850 ekor
• Jawa Barat: 675.619 ekor
• Bali : 636.801 ekor
• Sumatera Utara: 615.878 ekor
• Aceh: 587.112 ekor

"Ini kira-kira masih ada 300 desa yang belum ada laporannya, bukan berarti belum didata, tapi daerah yang remote (terpencil). Informasinya terhambat, mesti manual," jelas Kepala BPS Rusman Heriawan kepada detikFinance, Minggu (3/7/2011).

Dari hasil sensus ternak sapi dan kerbau ini juga tercatat terdapat ribuan populasi sapi di Provinsi DKI Jakarta. Sebelumnya di Jakarta banyak ditemukan sentra-sentra sapi perah seperti di Mampang Prapatan dan Kuningan. Seiring pesatnya pembangunan Jakarta, kini sentra sapi perah di Jakarta bergeser ke wiayah Jakarta Timur seperti di Ciracas.

"Jumlahnya ada ribuan, tapi lebih banyak petugas yang mendata," ucapnya tertawa.

Sebelum adanya sensus sapi dan kerbau, data yang dipegang oleh pemerintah yaitu populasi ternak sapi potong mencapai 13,6 juta ekor, kerbau 2,01 juta ekor, kambing 16,84 juta ekor, domba 10,91 juta ekor.


(hen/hen)