Datang dari Australia, Daging Sapi Beku Dijual Rp 75.000/Kg

Jakarta - Perum Bulog hari ini baru saja mendatangkan 300 ton daging sapi beku asal Australia ke Gudang Bulog Kelapa Gading, Jakarta Utara. Impor daging sapi dilakukan untuk menekan harga daging sapi sesuai dengan keinginan Presiden Joko Widodo (Jokowi) hingga Rp 80.000 per kilogram (kg).

Daging sapi beku impor asal Australia akan didistribusikan ke pasar tradisional, perumahan, dan juga perkantoran. Daging tersebut akan dijual Rp 75.000 per kg atau di bawah harga yang ditargetkan Jokowi.

"Kami tidak jual di atas Rp 80.000 per kg), mungkin Rp 75.000 per kg," jelas Direktur Utama Bulog Djarot Kusumayakti di Gudang Bulog Kelapa Gading, Jakarta Utara, Kamis (9/6/2016).

Joka dibandingkan dengan harga pasar yang di atas Rp 100.000 per kg, harga daging sapi beku impor ini cenderung lenih terjangkau dengan kualitas yang relatif sama. Sehingga dengan harga daging sapi impor seharga Rp 75.000 per kg sampai Rp 80.000 per kg, masyarakat bisa menghemat hingga Rp 30.000.

"Kalau daging sama ambil kata dengan tingkat lemak sekitar 5% di sini Rp 80.000 per kg, di pasar Rp 100.000 per kg lebih sedikit sehingga hemat barang Rp 20.000 sampai Rp 30.000," tutur Djarot.



Bulog juga tidak akan membatasi pembelian daging impor tersebut. Masyarakat dapat membeli sesuai dengan kebutuhan mereka. Berbagai jumlah pembelian daging akan tetap dilayani mulai dari jumlah kecil sampai dalam jumlah yang besar.

"Kami sepakat kita betul-betul berperasangka baik, mungkin ada beli 0,5 kg atau ada yang besar-besar saya lepaskan aja berapa pun itu," pungkas Djarot. (ang/ang)