Menurut Kartono, pedagang telur ayam di Pasar Senen, kenaikan ini berlangsung dalam beberapa hari terakhir.
"Ini sudah 3-4 hari kenaikannya. Biasanya itu Rp 26.000 per kg sekarang Rp 28.000 per kg," kata Kartono kepada detikFinance, Selasa (10/7/2018).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Informasi yang dia peroleh ada dua pemicu lonjakan harga telur. Pertama, produksi telur berkurang.
Kedua, harga pakan ternak ayam naik.
"Ini katanya karena produksi ayamnya sudah berkurang kan ayam yang tua-tua sekarang diseleksi lagi terus juga harga pakan lagi tinggi kan impor," terang Kartono.
Dia menambahkan, sebelumnya menjual telur ayam di kisaran Rp 26.000-Rp 27.000/kg. Telur-telur tersebut diambil dari agen seharga Rp 24.300-Rp 25.300/kg.
Pedagang lainnya bernama Aji mengatakan telur ayam di lapaknya dibanderol Rp 28.000/kg. Dia mengambil dari agen langganannya Rp 26.000/kg.
"Jualnya Rp 28.000 per kg kalau belinya (ke agen) sekarang Rp 26.000 jadi cuma ambil untung tipis Rp 2.000," tutur Aji. (hns/hns)