"Ada 12 pabrik baru yang akan didirikan di Jawa dan luar Jawa dan semuanya akan diberikan insentif oleh pemerintah," kata Airlangga usai berdialog dengan petani tebu dan sopir angkutan tebu di PT KTM (Kebun Tebu Mas), Kecamatan Ngimbang, Kabupaten Lamongan, Sabtu, (16/3/2019).
Airlangga menuturkan, produksi gula nasional saat ini hanya 2 juta ton, jauh dari angka konsumsi gula yang mencapai 6 juta ton per tahunnya. Jawa Timur merupakan daerah yang menjadi pemasok untuk mewujudkan swasembada gula nasional, sebab daerah ini menjadi penghasil gula. Pemerintah, tandas Airlangga, mendorong agar ketergantungan terhadap gula rafinasi berkurang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Melalui gula yang merupakan bahan untuk makanan olahan, kata Airlangga, akan memaksimalkan ekspor produk makanan dan minuman. Makanan dan minuman menjadi andalan yang akan terus didorong untuk ekspor dan akan menyerap banyak tenaga kerja.
"Jadi ini kan (gula) bahan baku untuk makanan dan minuman. Jadi makanan dan minuman menjadi target ekspor dan merupakan salah satu ekspor andalan," tuturnya. (ara/ara)