Ia mengakui saat jelang Ramadan baru-baru ini, pihaknya terpaksa melakukan impor bawang putih guna menekan lonjakan harga di pasaran. Namun saat ini pemerintah sedang berupaya untuk mewujudkan swasembada bawang putih.
"Saat ini tanaman bawang putih naik sekitar 2.000%," katanya, Rabu (29/5/2019).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Menurutnya, pada tahun 2013 lalu tanaman bawang putih di Indonesia hanya sekitar 1.000 hektare, namun saat ini sudah mencapai 20 ribu hektare.
Keyakinannya untuk mewujudkan Indonesia sebagai swasembada bawang putih bukan tanpa alasan. Pasalnya, untuk mencapai hal tersebut, pemerintah hanya membutuhkan 60 ribu hektare, sementara diperkirakan ada sekitar 600 ribu hektare yang sangat cocok untuk ditanami bawang putih.
Ia pun meminta kepada masyarakat Indonesia untuk sedikit lebih bersabar guna mewujudkan mimpi tersebut.