Kementan: Daging Ayam Jauh Lebih Sehat dari Daging Sapi

Jakarta - Kementerian Pertanian berdalih, konsumsi daging ayam jauh lebih bermanfaat di tengah mahalnya harga daging sapi saat ini. Bahkan daging ayam dianggap lebih menyehatkan.

Hal ini disampaikan oleh Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian Syukur Iwantoro dalam acara 'Kelangkaan Daging Sapi di Indonesia' yang diadakan di Gedung KPPU, Jakarta, Rabu (6/2/2013).

"Daging ayam jauh lebih sehat tetapi perlu juga kita makan daging sapi," ungkapnya.

Untuk itu Syukur mengimbau kepada masyarakat, untuk pemenuhan kebutuhan akan protein, daging sapi bukan satu-satunya pilihan. Tetapi ada daging ayam, telur ayam, dan lain-lain.

"Propaganda terlalu berlebihan jika tidak makan daging sapi kita tidak cerdas," katanya.

Bahkan dia berujar, di tahun ini pasokan ayam di Indonesia banyak dan tidak terbatas.

"Tahun 2013 ini ayam sangat banyak dan tidak terbatas, mau beli berapa piringpun tetap ada," ujarnya.

(wij/dnl)