Suswono Bantah Ada 1 Juta Sapi Betina Produktif Dipotong Selama 2012

Jakarta - Menteri Pertanian Suswono menepis adanya informasi sebanyak 1 juta sapi betina produktif dipotong selama tahun 2012. Hal ini merespons adanya informasi dari BPS, sepanjang tahun 2012 jumlah sapi betina produktif yang terpotong sebanyak 1 juta ekor sapi.

"Ini kan namanya sensus harus diakuratkan kembali. Ini perlu telaah dulu apakah akurat atau tidak," kata Suswono di Gedung Komisi IV DPR RI, Senin (26/11/2012).

Menurut Suswono Badan Pusat Statistik (BPS) tidak merinci secara detail soal pemotongan di Rumah Pemotongan Hewan (RPH). Ia menjelaskan pada dasarnya sepanjang ada data yang menunjang untuk keperluan kebijakan pasti akan dipakai.

Suswono menganggap akar masalah langkanya daging di tanah air salah satu penyebabnya adalah kebutuhan konsumsi daging yang meningkat. "Data konsumsi itu datanya sudah naik kan. Dari 1,9 kg/kapita/tahun menjadi 2,2 kg/kapita/tahun. Itu yang akan kita gunakan," imbuhnya.

Dari hasil itu nantinya akan dikalikan dengan populasi rakyat Indonesia yang mencapai 240 juta penduduk. Setelah itu akan dikalkulasi kembali dengan daya dukung sapi lokal. Sehingga bisa memperkirakan angka impor yang harus dilakukan.

"Yang penting peternak sapi saat ini sedang bergairah. Jangan sampai tertekan mereka karena isu impor yang berlebihan. Tahun 2010 titik nadir para petani karena daging sapi beku banyak yang beredar di pasar tradisional. Kita hitung dengan baik angka impornya tinggal berapa," cetusnya.

(wij/hen)