Aher Klaim Jawa Barat Aman dari Serbuan Daging Celeng

Bandung - Wilayah Jawa Barat seperti Bekasi menjadi tujuan penyelundupan daging celeng dari Pulau Sumatera ke Pulau Jawa. Namun bagi Gubernur Jawa Barat (Jabar), Ahmad Heryawan, pasar-pasar di Jabar bebas daging celeng.

"Di Jabar di Bandung aman. Yang dari Sumatera itu dibawa ke Jakarta," kata
kata pria yang biasa disapa Aher ini saat ditemui melakukan peninjaun Pasar Kosambi, Jl Jend Ahmad Yani, Bandung, Kamis (10/7/2014).

Meski demikian, Aher mengatakan, pihak terkait siaga mengantisipasi. Apabila nanti tiba-tiba ada rembesan daging celeng ke pasar-pasar tradisional di wilayah Jawa Barat.

"Dari dinas peternakan siap menjaga situasi ini, jangan sampai terjadi di Jabar, kalau terjadi segera di antisipasi." katanya.

Aher mengatakan, untuk membedakan daging celeng dan daging sapi bukanlah hal yang mudah. Sekilas, daging tersebut terlihat sama.

"Memang ketika ada kecurigaan secara scientific tidak bisa diumumkan saat itu juga, karena curiga kita hati-hati saja, penelusurannya itu butuh seminggu (laboratorium), juga yang kedua, para pedagang jangan mengotori diri," katanya.

(zul/hen)