Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi Sentuh Rp 140.000/Kg

Jakarta - Lebaran tinggal lima hari lagi. Mendekati hari besar umat muslim tersebut, harga komoditas pangan melambung tinggi, di antaranya adalah daging sapi dan ayam broiler.

Dari pantauan detikFinance, Jumat (31/5/2019) di Pasar Gondangdia, Jakarta Pusat harga daging sapi lokal mencapai Rp 140.000/kg. Lalu, daging sapi impor yang biasanya lebih murah juga harganya mencapai Rp 130.000. Kenaikan tersebut terjadi sejak 29 Mei 2019 dari sebelumnya berada di level Rp 110.000-120.000/kg untuk daging lokal dan daging impor di Rp 100.000-110.000/kg.

"Daging sapi lokal Rp 130.000-140.000, naiknya baru dua hari ini, impor juga Rp 130.000. Ini yang lokal harganya sudah mentok sampai lebaran. Kalau yang impor belum tahu, tapi ini saja mau ada kenaikan lagi Rp 4.000," jelas Asep (28) pedagang daging sapi di Pasar Gondangdia.

Baca juga: Harga Cabai Merah hingga Tomat Kompak Naik Jelang Lebaran

Sedangkan, untuk ayam broiler harganya mencapai Rp 35.000-50.000/ekor tergantung dengan ukuran. Padahal, pekan lalu harga ayam broiler per ekor masih di level Rp 30.000-38.000. Namun, menurut Sri Lanjari (49), pedagang ayam di Pasar Gondangdia, ayam broiler diperkirakan terus naik menjelang Lebaran.

"Nanti mau Lebaran naik lagi, yang biasa Rp 35.000/ekor bisa Rp 40.000/ekor," tutur Sri.

Sedangkan, di Pasar Senen kenaikan harga daging ayam terasa lebih signifikan. Seno (30), salah satu pedagang ayam di Pasar Senen mengatakan, kenaikan harga ayam menjelang lebaran terbilang 'gila-gilaan'. Tercatat, harga daging ayam (tanpa tulang) per kg mencapai Rp 55.000. Sedangkan, harga ayam broiler utuh Rp 35.000/kg.

"Ayam utuh Rp 35.000/kg. Yang dagingnya saja Rp 55.000/kg. Ini naik sudah lima hari," terang Seno.

Seno memprediksi, harga ayam broiler utuh di malam takbiran bisa mencapai Rp 40.000/kg.

"Nanti malam takbiran, pasti harganya gila-gilaan. Pasti tinggi banget, sudah nggak normal," lanjutnya.

Sedangkan, untuk daging sapi lokal di Pasar Senen harganya masih terpantau stabil. Harga daging sapi lokal Rp 120.000/kg, sedangkan daging kerbau India dipatok Rp 85.000/kg.

"Harga daging sapi lokal Rp 120.000/kg. Standar saja sudah seminggu ini. Mendekati Lebaran naik sedikit berkisar Rp 130.000an, sepertinya tapi tidak sampai Rp 125.000," imbuhnya.

Baca juga: Harga Pangan Naik Jelang Lebaran, Pedagang Nyari 'THR'?

Sebagai informasi, berikut harga komoditas pangan lain di DKI Jakarta:

Pasar Gondangdia
Bawang putih honan Rp 40.000/kg
Bawang putih kating Rp 55.000-60.000/kg
Bawang merah Rp 45.000/kg
Cabai rawit merah Rp 40.000/kg
Kol Rp 12.000/kg
Wortel Rp 13.000/kg
Telur ayam ras Rp 24.000/kg
Daging sapi lokal Rp 130.000-140.000/kg
Daging sapi impor Rp 100.000-120.000/kg
Ayam broiler Rp 35.000-50.000/ekor
Beras IR 64 12.000/KG
Minyak Goreng Curah Rp 11.000/kg
Gula Curah Rp 14.000/kg

Pasar Senen
Bawang putih honan Rp 40.000/kg
Bawang putih kating Rp 45000/kg
Bawang merah Rp35.000/kg
Cabai rawit merah Rp 25000/kg
Cabai rawit hijau Rp 30.000/kg
Tomat 17.000/kg
Jagung Rp 10.000/kg
Kentang Rp 15.000/kg
Telur ayam ras Rp 22.000/kg
Daging sapi lokal Rp 120.000/kg
Daging kerbau India Rp 85.000/kg
Ayam broiler Rp 35.000/kg
Ayam broiler (daging) Rp 55.000/kg
Beras IR 64 Rp 13.000/kg
Minyak Goreng Curah Rp 12.000/kg
Gula Curah Rp 14.000/kg (ara/ara)