.webp)
Pandemi COVID-19 belum usai, namun tidak pengusaha restoran membuka peluang di beberapa daerah lainnya di Indonesia. Cut The Crab, restoran yang mempelopori konsep mukbang di Indonesia ini baru saja membuka cabangnya di Malang, Jawa tengah, dan Januari 2021 akan launching di Yogyakarta.
"Setelah Jogja, kami menargetkan pada pertengahan tahun 2021 akan buka di Bali. Kami sedang mencari lokasi yang bagus di Bali," kata Teddy Yulianto owner Cut The Crab dalam keterangannya, Jumat (1/1/2020).
Teddy menyebutkan, Cut The Crab melakukan ekspansi ke beberapa daerah sebagai salah satu strategi menyiasati kondisi pandemi ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Di masa pandemi ini banyak pengusaha mengurangi aktivitas usahanya, bahkan ada yang menghentikan secara total. Berbeda dengan kami yang memanfaatkan kondisi pandemi ini," ujarnya.
Tak dipungkirinya, di masa pandemi banyak tawaran yang meringankan kepada para pelaku usaha restoran seperti dirinya. Dicontohkannya, harga sewa yang tidak terlalu mahal dan kemudahan dalam membayar biaya sewa tempat.
Di Jakarta, lanjut Teddy, Cut The Crab memiliki empat cabang, yaitu di Jalan Cikajang (Kebayoran Baru), Mangga Besar, Kelapa Gading dan Pantai Indah Kapuk (PIK).
Selain itu, Cut The Crab membuat divisi khusus pelayanan secara online untuk menjaring konsumen yang berada di wilayah Jabodetabek yang ditempatkan di Kebun Jeruk, Jakarta Barat, Bekasi dan Depok, Jawa Barat.
