Curhat Pengusaha Katering: Rumahkan Pegawai-Jual Mobil Demi Bertahan

Sylke Febrina Laucereno - detikFinance
Kamis, 22 Jul 2021 20:00 WIB
katering makanan
Ilustrasi/Foto: shutterstock

Akibatnya, sejumlah acara dibatalkan dan menelan kerugian. Padahal semua tim dan anggotanya sudah menerapkan protokol kesehatan yang ketat.

Dia mengatakan di Bandung ada sekitar 200 usaha katering yang tergabung dalam PPJI. "Misalnya satu katering itu ada 50 karyawan itu artinya ada 10 ribu orang yang tidak bisa bekerja," kata dia.

Disa mengungkapkan pelaku usaha katering ini tak pernah diminta pendapat oleh pemerintah setempat terkait langkah atau kebijakan pembatasan berikutnya.

"Pelaku usaha katering wedding ini tidak pernah dilibatkan, selain itu juga klien tidak diajak bicara juga. Karena jika mendadak ada kerugian besar, kami harus mengembalikan uang atau membatalkan banyak vendor," kata dia.

Menurut Disa, bantuan-bantuan atau insentif yang diberikan oleh pemerintah juga tidak merata. Karena itu bantuan tak bisa membantu para pelaku usaha katering ini.


(kil/ara)