Perjalanan Heboh Minyak Goreng Langka hingga Jadi Mahal

Achmad Dwi Afriyadi - detikFinance
Minggu, 20 Mar 2022 15:30 WIB
Tips Masak untuk Menghemat Pemakaian Minyak Goreng
Foto: Getty Images/iStockphoto
Jakarta -

Isu kelangkaan dan tingginya harga minyak goreng masih menjadi topik yang hangat saat ini. Persoalan mengenai minyak goreng ini muncul ke permukaan setidaknya tercatat dari Oktober 2021 lalu.

Pemerintah sendiri mengungkap berbagai penyebab tingginya minyak goreng. Sejumlah kebijakan juga telah dirilis. Namun, hal itu sepertinya tak cukup untuk menahan harga minyak goreng.

Seperti dirangkum detikcom, Minggu (19/3/2022), harga minyak goreng tercatat merangkak naik pada Oktober 2021 lalu. Dikutip dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional (25/10/2021), lonjakan harga minyak goreng terjadi di berbagai daerah.

Jenis minyak goreng yang mengalami lonjakan adalah minyak goreng kemasan bermerek 1, minyak goreng kemasan bermerek 2, dan minyak goreng curah.

Secara nasional harga minyak goreng kemasan bermerek 1 naik 0,58% atau Rp 100 menjadi Rp 17.300/kg, minyak goreng kemasan bermerek 2 naik 0,6% atau Rp 100 menjadi Rp 16.800/kg, dan minyak goreng curah naik 0,92% atau Rp 150 menjadi Rp 16.400/kg.

Tak lama, Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Oke Nurwan mengatakan, kenaikan harga minyak goreng ini terjadi karena mengikuti harga minyak sawit mentah (crude palm oil/CPO).

"Harga minyak goreng tetap mengikuti mekanisme pasar. Saat ini harga minyak goreng sangat dipengaruhi oleh kenaikan harga CPO," katanya kepada detikcom.

Sejak saat itu, harga minyak goreng terus mengalami kenaikan. Untuk mengatasi ini, pemerintah kemudian menggandeng produsen minyak goreng tergabung dalam Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia (Gimni), Asosiasi Industri Minyak Makan Indonesia (Aimmi), serta Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo). Sebanyak 11 juta liter kemasan sederhana disebar dengan harga Rp 14.000/liter.

Bagaimana perjalanan selanjutnya? Buka halaman berikutnya untuk dapat kronologi lebih lengkap.