.webp)
Banyak di antara kita yang mungkin sudah cukup familiar dengan restoran D'Cost. Restoran ini banyak dikenal karena hidangan menu seafoodnya. D'Cost sendiri merupakan jaringan restoran seafood terbesar di Indonesia yang telah memiliki 66 outlet restoran yang tersebar di berbagai wilayah.
D'Cost sendiri bukanlah restoran yang memiliki sistem waralaba atau franchise. Sehingga semua outlet-outlet restoran D'Cost ini dikelola secara langsung oleh pihak manajemen perusahaan. Namun pada 2023 rencananya jaringan restoran ini akan membuka sistem partnership atau kemitraan untuk publik.
Di luar itu D'Cost sendiri merupakan salah satu jaringan restoran seafood terbesar di Indonesia yang dimiliki oleh PT Pendekar Bodoh. Hanya saja, sejak kuartal IV tahun 2019, perusahaan ini sudah diambil ahli oleh manajemen dan kepemilikan baru.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satu Board Member dari manajemen yang baru adalah Alfa Priliana. Selain D'Cost, diketahui bahwa Alfa Priliana juga merupakan Board Member dari Gold's Gym Indonesia dan juga Founder dari produk skincare RIVYA.
Melalui manajemen dan kepemilikan baru ini, sebagai restoran D'Cost ikut berinovasi termasuk dari sisi menu dan pelayanan. Bahkan saat ini D'Cost sudah memiliki 100 menu baru dengan standar pelayanan sesuai SOP.
"Jadi kita ada melakukan perubahan dari yang lama, terutama di kualitas, service, pelayanan diner dan inovasi lainnya. Jadi kita itu ada mengembangkan 100 menu baru," kata Arie Ardianti selaku Corporate Head Public Relations D'Cost Seafood Restaurant kepada detikcom.
Tidak berhenti di sana, selain inovasi dari segi menu dan pelayanan, D'Cost saat ini juga banyak menggunakan promo-promo baru yang dirasa lebih bisa diterima masyarakat, seperti diskon 50%. Selain itu, D'Cost juga berinovasi dengan membuka sistem partnership atau kemitraan untuk publik.
"Kita di 2023 sih akan mengembangkan sistem partnership. Jadi kita yang manage, jadi semuanya diselesaikan oleh kita. Karena memang banyak sih yang menanyakan ke kami mengenai 'ada franchisenya gak', jadi ini salah satu jawabannya," jelas Arie.
Catatan redaksi: Isi dalam artikel ini sudah dimutakhirkan dengan informasi terbaru dari pihak D'Cost. Redaksi memohon maaf atas kekeliruan dalam isi artikel sebelumnya.
(fdl/fdl)
