Adapun aturan HET beras diatur dalam Peraturan Menteri Perdagangan Nomor 57/M-DAG/PER/8/2017 Tahun 2017 tentang Penetapan Harga Eceran Tertinggi Beras. HET beras premium yang berlaku saat ini Rp 12.800 per kg atau Rp 64.000 dalam kemasan 5 kg yang biasa dijual di ritel. Harga tersebut berlaku untuk zona I.
Jadi, saat ini harga beras premium ukuran 5 kg di ritel harganya Rp 64.000 sudah sesuai HET. Namun, di beberapa tempat sering kali ditemukan lebih dari harga tersebut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Iya karena kan si swasta-swasta ini juga waktu menebus berasnya dari penggilingan itu memang sudah naik. Kenapa tebus mahal karena suplai belum panen tapi demand tetap kan," tutupnya.
Berdasarkan panel harga di Badan Pangan Nasional, harga beras medium sudah mencapai Rp 11.830 per kilogram (kg) sementara HET Rp 9.450/kg. Kemudian harga beras premium sudah menginjak Rp 13.500, sementara HET Rp 12.800 per kg.
Sebelumnya, dari penelusuran detikcom, Selasa (21/2/2023) kenaikan harga beras premium terpantau di tiga toko ritel di kawasan Tangerang Selatan seperti di Indomaret, Alfamart, dan Alfamidi.
Kenaikan harga beras premium terjadi di Alfamidi Jombang, Tangerang Selatan. Ada beberapa jenis beras premium yang tersedia, di antaranya merek FS Rp 64.000/5kg, beras Beras Setra Ramos Rp 64.000/5 kg, dan Pandan Wangi Rp 87.900/5 kg.
Menurut keterangan petugas Alfamidi, kenaikan harga beras terjadi sejak 15 Februari 2023 lalu, terutama untuk jenis Pandan Wangi. Harga beras jenis tersebut sebelumnya sekitar Rp 80.000/5 kg, sementara hari ini Rp 87.900/5 kg atau hampir Rp 90.000/5 kg.
"Baru naik itu per 15 Februari kemarin, iya sebelumnya Rp 80.000 (Pandan Wangi) ya. Naiknya memang lumayan. Naik semua, tapi tergantung wilayah harganya juga," ujar salah satu petugas kepada detikcom.
(ada/dna)