BUMN Holding Pangan (ID FOOD) akan mengimpor daging sapi dari Brasil 100.000 ton untuk menjaga ketersediaan stok dan stabilitas harga menjelang bulan puasa dan Lebaran. Selain dari Brasil, Holding Pangan ID FOOD juga akan mengimpor daging sapi dari Australia.
Alasannya, daging sapi Brasil baru akan sampai ke Indonesia setelah lebaran karena terkendala jarak dan waktu tempuh. Hal ini diungkapkan oleh Direktur Utama Holding Pangan ID FOOD Frans Marganda Tambunan.
"Dikarenakan jarak dan waktu tempuh, maka daging sapi brazil akan sampai setelah lebaran. Sebagai antisipasi kita menyiapkan daging sapi Australia untuk persiapan HBKN (Hari Besar Keagamaan dan Nasional)," ujar Frans kepada detikcom, ditulis Jumat (3/3/2023).
Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa pihaknya mendapat izin impor sebanyak 20.000 ton daging sapi Australia sepanjang 2023. Meski demikian, ia mengatakan bahwa untuk pengiriman tahap satu masih dikumpulkan dari beberapa pemasok di Australia.
"Untuk importasi daging sapi Australia, kita punya izin impor 20.000 ton untuk tahun 2023 (bukan penugasan). Untuk jumlah pengiriman tahap 1 masih di-collect dari beberapa pemasok di Australia," lanjutnya.
Ia pun menuturkan bahwa hingga saat ini masih tersedia sisa stok daging impor dari penugasan tahun lalu. Daging impor tersebut berasal dari Brasil dengan jumlah 2.600 ton.
Bersambung ke halaman berikutnya. Langsung klik
(hns/hns)