Turki - Di Turki terdapat sebuah kota yang diberi julukan sebagai kota Mawar. Dimana kota ini menjadi pusat tumbuhnya bunga-bunga mawar. Kota tersebut adalah Isparta.
Foto Bisnis
Menengok Panen Mawar di Turki
Kamis, 03 Jun 2021 20:45 WIB
Seorang wanita memetik mawar selama awal panen mawar tahunan di fasilitas produksi Gulsha Cosmetics di Isparta, Turki, Selasa (1/6/2021) waktu setempat.
Bagi masyarakat Turki, Kota Isparta terkenal dengan julukan “Kota Mawar”.
Julukan ini disematkan karena Kota Isparta terkenal memiliki kebun mawar yang sangat luas dan indah.
Kota Isparta menghasilkan 60% dari panen mawar dunia dan mengekspor produk ke seluruh dunia.
Menurut sejarah bunga mawar di Isparta pertama kali dibudidayakan tahun 1888 oleh Muftuzade Ismail Efendi yang bibitnya dibawa dari Kizanlik, Bulgaria.
Bunga mawar biasanya dipanen pada bulan Mei dan Juni. Hasilnya, selain dirangkai dalam bentuk bunga yang indah juga ada yang diolah menjadi berbagai macam produk.
Hingga saat ini diperkirakan ada sekitar 38 jenis produknya.
Di sini bisa kita temukan bunga mawar yang diolah menjadi parfum, sabun, krim tangan, aroma terapi, dan juga makanan, seperti cokelat dan lainnya. Selain itu juga ada sajadah dan tasbih beraroma bunga mawar. Begitu semerbak wanginya.
Dalam dua tahun terakhir, virus corona dan kondisi kekeringan ekstrem di Turki telah merusak panen tahunan dengan produksi turun sekitar 30%.
