.webp)
Jakarta - Frisian Flag Indonesia hadirkan program until memberdayakan peternak muda Indonesia. Program tersebut adalah Young Progressive Farmer Academy.
Foto Bisnis
Dongkrak Produksi Susu, Frisian Flag Beri Pelatihan Ke Peternak Muda
Kamis, 01 Jun 2023 21:02 WIB
Frisian Flag Indonesia (FFI) melalui program Dairy Development (DD), menghadirkan program Young Progressive Farmer Academy untuk memberdayakan peternak muda Indonesia. Para peternak muda akan mendapatkan pelatihan peternakan sapi dari para ahlinya di Belanda.
Program ini adalah salah satu upaya berkelanjutan FFI untuk mengembangkan peternakan sapi perah Indonesia dan menjawab isu regenerasi peternak sekaligus meningkatkan produktivitas serta kualitas susu yang dihasilkan. Program ini juga membantu pengembangan bisnis mereka dari skala kecil ke menengah.
Menurut data BPS, populasi sapi perah di Indonesia mencapai 592.897 ekor pada 2022 dengan produksi susu mencapai 957,19 ribu ton pada 2022. Usaha peternakan sapi perah di Indonesia masih didominasi oleh usaha skala kecil yang memiliki satu sampai lima ekor sapi, dengan pemeliharaan yang bersifat tradisional sehingga produktivitas sapi perah masih di angka rata-rata 10-12 liter per ekor per hari.
