Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek

Foto Bisnis

Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek

Andhika Prasetia - detikFinance
Sabtu, 14 Feb 2026 12:00 WIB

Tangerang - Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan.

Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan. Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.hingga dua kali lipat sebanyak 2 ton adonan sementara hari biasa hanya menghabiskan adonan 1 ton
Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.
Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan. Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.hingga dua kali lipat sebanyak 2 ton adonan sementara hari biasa hanya menghabiskan adonan 1 ton
Di sebuah pabrik dodol dan kue keranjang di Kota Tangerang, para pekerja tampak sibuk menyusun dan memproduksi kue keranjang sejak pagi.
Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan. Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.hingga dua kali lipat sebanyak 2 ton adonan sementara hari biasa hanya menghabiskan adonan 1 ton
Produksi yang biasanya menghabiskan sekitar satu ton adonan per hari kini meningkat menjadi dua ton untuk memenuhi permintaan pasar yang terus bertambah.
Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan. Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.hingga dua kali lipat sebanyak 2 ton adonan sementara hari biasa hanya menghabiskan adonan 1 ton
Lonjakan pesanan datang dari berbagai wilayah di Tangerang dan sekitarnya. Para produsen menyebut peningkatan ini terjadi seiring semakin dekatnya perayaan Imlek, di mana kue keranjang atau nian gao menjadi sajian wajib di banyak keluarga Tionghoa.
Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan. Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.hingga dua kali lipat sebanyak 2 ton adonan sementara hari biasa hanya menghabiskan adonan 1 ton
Kue keranjang terbuat dari tepung ketan dan gula, dengan tekstur lengket dan rasa manis. Secara filosofis, kue ini melambangkan kemakmuran, keberuntungan, serta harapan akan peningkatan rezeki dan kedudukan yang lebih baik di tahun yang baru.
Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan. Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.hingga dua kali lipat sebanyak 2 ton adonan sementara hari biasa hanya menghabiskan adonan 1 ton
Selain dikonsumsi langsung, kue keranjang juga kerap diolah menjadi berbagai sajian, seperti digoreng dengan telur atau dipadukan dengan makanan lain.
Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan. Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.hingga dua kali lipat sebanyak 2 ton adonan sementara hari biasa hanya menghabiskan adonan 1 ton
Nama kue keranjang sendiri berasal dari proses pembuatannya yang menggunakan cetakan berbentuk keranjang bambu kecil.
Permintaan kue keranjang menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2577 mengalami lonjakan signifikan. Di sejumlah sentra produksi, panganan khas Imlek tersebut bahkan menjadi rebutan karena pesanan meningkat hingga dua kali lipat dibandingkan hari biasa.hingga dua kali lipat sebanyak 2 ton adonan sementara hari biasa hanya menghabiskan adonan 1 ton
Para produsen berharap, peningkatan permintaan ini dapat terus berjalan hingga puncak perayaan Imlek, sekaligus membawa berkah ekonomi bagi pelaku usaha pangan tradisional.
Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek
Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek
Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek
Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek
Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek
Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek
Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek
Kue Keranjang Jadi Rebutan Jelang Imlek
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads