Kunjungi Perajin Tahu-Tempe di Matraman, Gita: Tak Ada Satu Biji pun Kedelai Lokal

Jakarta - Menteri Perdagangan Gita Wirjawan hari ini melakukan kunjungan ke sentra produksi tahu dan tempe di Jalan Srikaya, Utan Kayu, Matraman, Jakarta Timur. Gita tidak menemukan satupun kedelai lokal.

"Tidak ada satu biji pun produk lokal yang saya melihat dengan mata kepala sendiri," ungkap Gita di lokasi, Jumat (21/9/2013).

Menurut Gita, dengan tidak ditemukan kedelai lokal, itu berarti produksi kedelai lokal masih minim. Sehingga untuk memenuhi pasokan kedelai untuk para perajin, importasi kedelai harus dilakukan.

"Saya sendiri kurang suka impor. Tetapi kalau produksi kedelai nasional kita tidak mencukupi, mau tidak mau kita harus impor. Daripada nantinya kita tidak memakan tahu dan tempe," imbuhnya.

Kemudian saat bertemu dan melakukan dialog di depan 20 perajin tahu-tempe, Gita memberikan penjelasan penyebab gejolak harga kedelai. Menurut Gita ada dua penyebab utama yang menyebabkan harga kedelai melonjak.

"Akhir-akhir ini ada gejolak harga tahu dan tempe. Harga impor ini tidak murah karena dua hal, yaitu gejolak nilai rupiah karena dolar menguat dan itu seluruh dunia juga mengalami pelemahan. Kedua terjadi kekacauan cuaca di tempat produsen kedelai terutama di Amerika Serikat," tuturnya.

Karena faktor itu, harga kedelai di tingkat perajin lokal dipatok dengan harga Rp 8.000-9.000/kg.

"Ada kenaikan harga kedelai dari harga Rp 7.000/kg menjadi Rp 8.000-9.000/kg. Tetapi kita pastikan pasok kedelai ini cukup sampai seterusnya kami jamin ini. Memang yang tidak bisa jamin adalah apakah rupiah terus menguat atau tidak," cetusnya.

(wij/dnl)