Dipantau detikFinance dari website resmi Food Station Tjipinang data pemasukan beras per 29 Agustus ada sebanyak 3.944 ton per hari. Angka ini masih di atas batas minimal, yakni 3.000 ton per hari.
Adapun, stok akhir di PIBC per 29 Agustus berada di level 44.818 ton. Sehingga angka tersebut masih tergolong aman.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satu pedagang di PIBC, Zulkifli mengatakan saat ini pasokan beras yang masuk ke Cipinang menurun dibandingkan biasanya.
![]() |
Menurutnya saat ini pasokan beras yang masuk hanya sebesar 2.500 per hari. Sehingga ia menilai angka tersebut mengalami sedikit penurunan.
"Pasar induk ini kan berasnya dari perkumpulan daerah-daerah, ya kalau daerah ke sini itu wajarnya itu 3,000 ton per hari tapi sekarang ini lebih kurang 2.500 ton per hari, jadi berkurang," ungkap dia kepada detikFinance, Kamis (30/8/2018).
Adapun penurunan pasokan tersebut berdampak pada kenaikan harga beras, baik medium dan premium.
Kini, harga beras medium dipatok Rp 9.000 hingga 9.500 per kilogram (kg) dari sebelumnya berada di angka Rp 8.200 hingga Rp 8.800 per kg.
Kemudian, harga beras premium yang sebelumnya dipatok Rp 10.000 hingga Rp 11.000 per kg dijual menjadi Rp 11.000 hingga Rp 12.000 per kg.
Saksikan juga video 'Cara Menteri Perdagangan Jaga Stabilitas Harga Beras di Pasar':
(dna/dna)