Dia sempat terpikir untuk membuat esense bubuk namun diurungkan karena modalnya besar dan memerlukan waktu lama untuk mempelajarinya. Kemudian dia mencari produsen esense yang bahannya benar-benar natural.
Akhirnya dia menemukan produsen yang cocok, didapatkan lah empat rasa yang bisa masuk ke arum manis itu, yaitu coklat, matcha, vanilla, dan original (tidak menggunakan perasa). Untuk membuat 1.000 pcs arum manis masing-masing seberat 90 gram dia membutuhkan modal tak lebih dari Rp 8 juta, sudah termasuk kemasan dan toping seperti kacang almond hingga biji bunga matahari yang dicacah.
"Harganya Rp 12 ribu per pack isi 90 gram," sebut Willy.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berkat keunggulan arum manis yang dia produksi, dalam sebulan dia bisa menjual 1.000 hingga 2.000 pcs arum manis per bulan. Namun sejak PPKM penjualan agak menurun.
"Keunggulan pertama kita natural ya, benar-benar nggak pakai bahan kimia walaupun bahan kimia makanan ya. Terus yang kedua kemasannya awet lah ya, kita pakai bahan aluminium foil full, jadi awet lah. Jadi tanpa bahan kimia kita bisa tahan sampai 6 bulan, walaupun tanpa bahan pengawet juga," tambahnya.
Bagi yang tertarik dengan arum manis dari Ruang Gulali ini bisa mengunjungi akun Instagram @ruanggulali.id.
(toy/ara)