Dokter Ini Cicip Bisnis Selai Hingga Susu Kurma, Omzetnya Bukan Main!

Meski demikian, Intan mengaku masih memiliki kendala dalam bisnisnya. Salah satunya ketahanan pada olahan susu kurma. "Kita masih kemasan botol biasa. Kalau susu kan gampang rusak, susu ini di kita masih kendala dari sisi distribusinya," lanjutnya.

Sementara untuk stoples selai kurma, ia mengatakan masih cukup teratasi. Selai kurma merek Alunna ini bisa tahan di suruh normal ruangan 1,5 tahun sampai 2 tahun.Selai dan susu kurma merek Alunna ini bebas dari pengawet dan tambahan gula.

"Selai tidak ada masalah. Makanya kita bisa kirim sampai Papua, Vietnam untuk buyer kita juga bisa," ungkapnya.

Berjalannya bisnis Intan dengan merek Alunna, saat pandemi gelombang kedua hingga saat ini tengah mengalami penurunan penjualan. Ada beberapa faktor yang menyebabkan hal itu terjadi.

Pertama, belum banyak orang teredukasi atau mengenal apa itu selai kurma. "Orang masih nggak umum apa sih selai kurma? Jadi untuk edukasinya masih perlu kita kerjakan," ungkapnya.

Kedua, ada produk besar yang mengeluarkan susu kurma dengan harga yang lebih murah. Kemasannya pun berbeda dengan milik Alunna.

"Itu benar-benar berefek kepada kita. Jadi kita lagi struggling sekarang," ucapnya.

Foto: Dok. Pribadi

Ada strategi untuk meningkatkan penjualan, terutama menjelang bulan Ramadhan. Intan mengatakan, bisnisnya mulai menjajaki hampers hingga kerja sama dengan cafe.

"Kita coba kalau pemerintah mengadakan acara yang ada hampersnya kita masuk di situ. Kalau untuk bakery mulai ada, di kafe-kafe gitu ada. Kita mulai ada sirup kurma. Jadi mereka yang mau bikin special menu di Ramadhan," jelasnya.

Ke depan, Intan berharap di Indonesia ada perkebunan kurma sendiri yang lebih besar. Agar dia tidak perlu lagi mengimpor kurma.

"Sebenarnya di Indonesia itu ada kebun kurma yang lokal. Tetapi mereka tidak bisa menerima dalam jumlah banyak. Harapan kita sih bisa ada produk kurma lokal. Jadi kita ingin sekali ke arah situ," tutupnya.

Selai dan susu kurma merek Alunna ini bisa dibeli di beberapa toko online, mulai dari Shopee, Tokopedia, hingga Bukalapak. Selain itu tersedia juga nomor kontak WhatsApp yang jika ingin memesan langsung. Informasi ini bisa ditemukan di Instagram Alunna di @alunna.idn.