Cepatnya perkembangan tren cake dan cookies mendorong Winie untuk terus meningkatkan kemampuannya. Salah satu upayanya adalah rajin mengikuti kelas membuat kue (baking class) yang digelar oleh Wilmar melalui produknya Sania Pemium Margarin.
Program edukasi tersebut memberinya banyak ilmu baru memalui demo yang dilakukan oleh baker profesional yang membagikan aneka resep dan tips membuat cake.
"Kami sangat terbantu karena dapat banyak ilmu dan solusi masalah," ujar Winie.
Winie telah menggunakan Sania Premium Margarin sejak tiga tahun lalu. Menurut dia, produk tersebut paling sesuai dengan kebutuhannya sebagai UMKM, yaitu harga kompetitif sekaligus memberikan cita rasa paling pas.
Menurut Dedi Budiman, manager PT Sari Agrotama Persada, produsen Sania Premium Margarin, kelas baking merupakan program reguler yang betujuan memperkenalkan produk perusahaan dan mengedukasi pelaku UMKM untuk meningkatkan kemampuan serta pengetahuan mereka.
Pihaknya berharap, program tersebut dapat membantu mereka mengembangkan diri yang berujung kepada kemandirian ekonomi.
"Program edukasi kami diharapkan dapat menjadi dorongan bagi UMKM untuk terus berkembang," kata Dedi.
(prf/ang)
