Kopi Langa Bogor merupakan produk minuman kopi dan non kopi khas Bogor yang dibuat oleh para Gen-Z di kota Bogor. Kopi ini memadukan kearifan lokal sebagai nama dari produk-produk yang dijualnya.
Adapun logo Kopi Langa Bogor mengambil filosofi 'Langa' yang artinya adalah bulan dan naga yang terinspirasi dari kopi Liong Bulan sebagai kopi khas kota Bogor.
Para Langers (sebutan bagi para penjual kopi Langa) diberikan Pelatihan 'BARISTA' secara teori dan praktek pada program Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW) di Sangkuriang Maritim Hotel Institute selama 300 jam Pelajaran.
"Terima kasih kepada Direktorat Kursus dan Pelatihan Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Pokja Pengembangan PKW) yang telah mendukung dan memberikan kesempatan kepada Sangkuriang Maritim Hotel Institute untuk mencetak SDM Wirausaha baru di Kota Bogor," kata Pimpinan Sangkuriang MHI Theo George Gill dalam keterangan tertulis, Rabu (25/9/2024).
Berakhirnya program PKW ini sekaligus menjadi hari Grand Opening Kopi Langa Bogor di Sangkuriang Maritim Hotel Institute pada 23 September 2024.
Ini merupakan salah satu cara untuk memastikan kesiapan para Langers dalam menjalankan usaha ke depannya dan siap untuk berjualan. Grand Opening ini memasarkan aneka minuman kopi dan non kopi hasil para Langers dan banyak promo yang ditawarkan.
"Jadi, kami membekali materi kepada para Langers baik secara teori dan praktek. Dari segi pengelolaan manajemen, perhitungan modal, pembuatan ijin usaha dan yang paling utama tentunya adalah pembuatan produk kopi dan non kopi yang berinovasi," ujarnya dalam keterangan tertulis, Rabu (25/9/2024).
"Kami Sangkuriang Maritim Hotel Institute tentunya sangat berharap tetap bisa bersinergi dengan pemerintah pusat dan Kota Bogor untuk membantu para masyarakat dalam membuka peluang usaha dengan program pelatihan-pelatihan lain ke depannya," sambungnya.
Ia juga mengucapkan terima kasih kepada Sangkuriang Maritim Hotel Institute sebagai Lembaga penyelenggara Pelatihan yang telah melatih para Langers menjadi SDM wirausaha yang kompeten. Program PKW ini tentunya juga didukung dan dibina oleh Dinas Pendidikan Kota Bogor yang mengawasi pelatihan ini dari awal sampai dengan Grand Opening Kopi Langa Bogor.
Ia berharap dengan selesainya program PKW 2024 ini, mereka dapat menjadi pengusaha baru dan dapat membuka lapangan pekerjaan untuk masyarakat khususnya di Kota Bogor.
(Content Promotion/Lembaga Pendidikan Sangkuriang)