Nah, biar nggak salah beli bagaimana ciri bawang merah 'palsu'?
Menurut Direktur Jenderal Hortikultura Kementan Suwandi bawang merah lokal dan bawang merah palsu memiliki perbedaan dari bentuk fisik, yakni jumlah umbi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lebih lanjut, ia mengatakan perbedaan juga bisa diketahui dari aroma. Aroma bawang merah asli lebih kuat dibandingkan bawang merah 'palsu'.
"Aroma rasa beda. Lebih kuat yang asli jadi jelas beda rasanya nanti kalau dimasak," terangnya.
Untuk itu, dirinya mengimbau agar masyarakat lebih berhati-hati sebelum membeli bawang merah. Bahkan, bila menemukan masyarakat diminta untuk melaporkan ke pihak berwajib.
"Konsumen hati-hati beli produk. Jangan ketipu, terus kalau ketahuan ada yang jual bawang bombay mini jadi bawang merah itu dilaporkan saja," pungkasnya. (ara/ara)