Jakarta -
Perang Rusia dan Ukraina memberikan dampak yang besar pada dunia. Perang tersebut salah satunya memunculkan ancaman krisis pangan global.
Presiden & CEO Yara International, Svein Tore Holsether mengatakan dunia sedang menuju krisis pangan yang dapat mempengaruhi jutaan orang.
Harga gas alam yang menembus rekor telah memaksa produsen pupuk tersebut untuk membatasi produksi amonia dan urea di Eropa hingga 45% dari kapasitas. Ia memperkirakan adanya dampak lanjutan untuk pasokan pangan global.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Ini bukan soal apakah kita akan mengalami krisis pangan. Tapi seberapa besar krisis itu," kata Holsether dikutip dari CNN, Senin (14/3/2022).
Dua minggu setelah Rusia menginvasi Ukraina, harga produk pertanian utama yang diproduksi di kawasan itu melonjak. Masalah terbesar adalah gandum yang merupakan makanan pokok.
Pasokan dari Rusia dan Ukraina yang bersama-sama menyumbang hampir 30% dari perdagangan gandum global kini terancam. Harga gandum global mencapai titik tertinggi sepanjang masa awal pekan ini.
Masalah utama lainnya adalah akses ke pupuk. Penting bagi petani untuk mencapai target produksi mereka untuk tanaman. Sementara ekspor dari Rusia terhenti. Begitu juga output dari Eropa karena melonjaknya gas alam, bahan utama pupuk berbasis nitrogen seperti urea.
Berlanjut ke halaman berikutnya.
Simak Video 'Zelensky Kutuk Serangan Rusia ke Pangkalan Militer Ukraina Dekat Polandia':
[Gambas:Video 20detik]
Situasi ini membunyikan lonceng alarm bagi para ahli kesehatan global. Harga jagung, kedelai, dan minyak sayur juga melonjak.
Menteri pertanian dari negara-negara G7 mengatakan pada hari Jumat bahwa mereka tetap bertekad untuk melakukan apa yang diperlukan untuk mencegah dan menghadapi krisis pangan.
Namun, karena khawatir akan kekurangan, negara-negara sudah beralih ke dalam negeri, yang pada akhirnya meninggalkan lebih sedikit makanan bagi mereka yang membutuhkan.
Mesir baru saja melarang ekspor gandum, tepung, lentil dan kacang-kacangan di tengah meningkatnya kekhawatiran atas cadangan makanan. Indonesia juga telah memperketat pembatasan ekspor minyak sawit yang merupakan komponen dalam minyak goreng serta kosmetik dan beberapa barang kemasan seperti cokelat.
Para menteri G7 meminta negara-negara untuk menjaga pasar makanan dan pertanian tetap terbuka dan untuk menjaga dari tindakan pembatasan yang tidak dapat dibenarkan pada ekspor mereka.
"Setiap kenaikan lebih lanjut dalam tingkat harga pangan dan volatilitas di pasar internasional dapat mengancam ketahanan pangan dan gizi pada skala global, terutama di antara yang paling rentan yang tinggal di lingkungan dengan ketahanan pangan yang rendah," kata mereka dalam sebuah pernyataan.
Negara-negara Barat dengan lebih banyak akses ke pertanian juga akan dirugikan. Konsumen di sana telah terdampak oleh harga yang lebih tinggi, dan situasinya akan semakin memburuk.