Bisa Nggak Sih Harga Daging Sapi Ditekan hingga di Bawah Rp 100 Ribu/Kg?

Lebih lanjut dia mengatakan, ada beberapa cara untuk menekan harga daging sapi. Namun Rusli juga mengingatkan beberapa upaya ini memiliki tantangan tambahan lainnya.

Upaya pertama dengan memperbanyak suplai dalam negeri. Caranya dengan mengembangkan atau memperbanyak peternakan sapi di dalam negeri dengan skala yang besar. Namun cara inipun memiliki kendala perihal lahan.

"Lahan di wilayah Jawa sudah terbatas, di luar Jawa banyak lahannya biasanya pertenak sapi itu berbarengan dengan kebunnya kelapa sawit. Jadi sapinya makan rumput di situ. Tetapi masalahnya, jika ternak sapi skala besar di luar Jawa ada kendala harga transportasi," terangnya

Kemudian, menekan pakan sapi yang saat ini disebut tinggi. Hal itu disebabkan karena bahan pangan sapi yakni jagung tengah mengalami kenaikan. Jadi sediakan harga pakan yang murah untuk peternak.