Harga Cabai Melejit Rp 100 ribu/kg, Pedagang: Bukan Untung Malah Buntung

Lasmi juga menambahkan bahwa hal itu menyebabkan ia kesulitan dalam menentukan margin keuntungan.

"Untung bersihnya sekitar Rp 5 ribu per kg. Sisanya operasional. Kalo lagi mahal begini nih susah ngambil untungnya. Nggak bisa dipatok," ujar Lasmi.

"Belum kalau ada yang kotor dan busuk, semakin berkurang kan jumlahnya," tambahnya.

Lasmi mengatakan kalau harga beli cabai di pasar induk kerap kali tidak menentu. Modal yang ia keluarkan untuk cabai rawit merah berkisar antara Rp 80-87 ribu, itupun belum dengan operasionalnya.

"Kenaikannya perlahan, awalnya Rp 35 ribu-an per kg. Kemudian naik ke Rp 40 ribu, naik lagi ke Rp 50 ribu. Terus seperti itu," tutur dia.

Kondisi ini mirip seperti jaman dulu, kata Lasmi, sewaktu harga cabai rawit pernah menembus angka Rp 150 ribu per kg nya.