Ini Restoran Pengganti McDonald's di Rusia yang Baru Buka, Menunya Sama?

Ini Restoran Pengganti McDonald's di Rusia yang Baru Buka, Menunya Sama?

Aldiansyah Nurrahman - detikFinance
Senin, 13 Jun 2022 09:45 WIB
McDonalds mengumumkan akan keluar dari pasar Rusia. Sebelumnya, restoran cepat saji asal AS itu telah menutup ratusan gerainya di Rusia pada Maret lalu.
Ini Restoran Pengganti McDonald's di Rusia yang Baru Buka, Menunya Sama?/Foto: Reuters
Jakarta -

Restoran pengganti McDonald's di Rusia resmi dibuka pada Minggu. Restoran di bawah kepemilikan Alexander Govor itu berganti nama Vkusno & tochka.

Pembukaan gerai ini menjadi berakhirnya era McDonald's setelah pertama kali membuka gerainya di Moskow lebih dari tiga dekade lalu. Puluhan orang mengantre di luar tempat yang dulunya merupakan restoran andalan McDonald's di Pushkin Square, pusat kota Moskow saat pembukaan.

Logo McDonald's juga berubah dengan ilustrasi burger dengan dua kentang goreng dengan slogan The name changes, love stays.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Antrean ini lebih sedikit dibandingkan ribuan orang yang berbondong-bondong ke pembukaan McDonald's pada 1990 ketika era Soviet.

"Kita perlu menghindari penurunan kualitas, sehingga semuanya tetap seperti sebelumnya, karena kita mencintai McDonald's," kata pekerja IT Sardana Donskaya, yang mengantre pada pembukaan McDonald's 32 tahun lalu dan kembali mengantre pada pembukaan Vkusno & tochka dikutip dari Reuters, Senin (13/6/2022).

ADVERTISEMENT

Menu Vkusno & tochka lebih sedikit dan tidak menawarkan Big Mac. Beberapa menu burger dan es krim McFlurry juga tidak tersedia, tapi harganya lebih murah.

Menu burger dengan dua keju dijual 129 rubel atau Rp 32.379 (Rp 251) dibandingkan dengan yang dijual McDonald's 160 rubel atau Rp 40.160, dan burger ikan 169 rubel atau Rp 42.419 dibandingkan 190 rubel atau Rp 47.690 sebelumnya.

Manajer Kualitas Vkusno &tochka, Alexander Merkulov mengatakan komposisi burger tidak berubah. Peralatan McDonald's juga tetap ada.

Sergei, seorang pelanggan berusia 15 tahun, melihat sedikit perbedaan dari Vkusno & tochka dan McDonald's. "Rasanya tetap sama. Colanya berbeda, tapi burgernya benar-benar tidak berubah," katanya sambil menyantap burger ayam dan kentang goreng.

Bos pengganti Mcdonald's buka suara. Berlanjut ke halaman berikutnya.

Simak Video: McDonald's di Rusia Bakal Ganti Nama

[Gambas:Video 20detik]



CEO Vkusno & tochka Oleg Paroev mengatakan perusahaan berencana membuka 200 restoran di Rusia pada akhir Juni dan 850 restoran pada akhir musim panas.

Restoran tersebut akan mempertahankan interior lama McDonald's tetapi akan menghapus referensi apa pun merujuk ke nama McDonald's. "Tujuan kami adalah agar tamu kami tidak melihat perbedaan baik dalam kualitas maupun suasana," kata Paroev pada konferensi pers di restoran.

Paroev menambahkan perusahaan sedang mencari pemasok baru minuman ringan karena Coca-Cola menangguhkan penjualannya di Rusia.

Pengusaha Siberia Alexander Govor, pemilik Vkusno & tochka mengatakan bahwa akan meluncurkan sesuatu yang mirip dengan Big Mac khas McDonald's.

"Kami tidak memiliki hak untuk menggunakan beberapa warna, kami tidak memiliki hak untuk menggunakan lengkungan emas, kami tidak memiliki hak untuk menggunakan penyebutan McDonald's," katanya.

"The Big Mac adalah kisah McDonald's. Kami pasti akan melakukan hal serupa. Kami akan berusaha membuat sesuatu yang lebih baik lagi agar pengunjung dan tamu kami menyukai hidangan ini," katanya.

Tidak semua orang terkesan pada Vkusno & tochka. Beberapa saat setelah konferensi pers, seorang pria berdiri di depan kamera memegang sesuatu bertuliskan "Bawa kembali Big Mac".

Diketahui, McDonald's menutup restoran di Rusia pada Maret dan mengatakan pada pertengahan Mei bahwa mereka telah memutuskan untuk meninggalkan negara itu karena invasi Rusia ke Ukraina.


Hide Ads