Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat selama Ramadan hingga Lebaran 2025, harga beras, bawang merah, cabai rawit hingga daging ayam naik. Hal ini ditandai dengan sumbangsih pada inflasi komoditas tersebut.
"Komponen harga bergejolak mengalami inflasi sebesar 1,96%. Komponen ini memberikan andil inflasi sebesar 0,33%. Komoditas yang dominan berikan andil inflasi adalah bawang merah, cabai rawit, daging ayam ras, beras dan bawang putih," kata Deputi Bidang Statistik Produksi BPS M. Habibullah dalam konferensi pers di Gedung BPS, Jakarta Pusat, Selasa (8/5/2025).
BPS mencatat, beberapa komoditas yang memberikan andil inflasi cukup besar antara lain bawang merah, cabai rawit dan daging ayam ras, dengan tingkat inflasi masing-masing 24,07%, 13,67% dan 1,64%
Habibullah menerangkan, secara historis selama empat tahun terakhir, harga bawang merah dan daging ayam kerap naik pada momen Ramadan dan Lebaran.
"Kecuali pada Maret 2023 untuk bawang merah dan Mei 2022 untuk daging ayam ras," tambahnya.
Harga beras juga naik selama Ramadan hingga Lebaran dibandingkan Februari 2025. Habibullah menerangkan, untuk harga beras di tingkat penggilingan naik 0,81% dibandingkan bulan sebelumnya dan turun dibandingkan tahun lalu di periode yang sama sebesar 8,93%.
Dalam paparan BPS, harga beras di penggilingan berada di level Rp 12.887/kilogram (kg) Maret 2025, naik dari harga bulan sebelumnya Rp 12.784/kg.
Sementara harga beras di tingkat grosir, terjadi inflasi 1,12% secara bulanan dan terjadi deflasi 4,41% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Harga beras di tingkat grosir Maret 2025 naik Rp 13.757/kg dari sebelumnya Rp 13.064/kg.
Kemudian harga beras di tingkat eceran naik 0,55% dibandingkan Februari 2025 dan terjadi deflasi 4,06% secara tahunan. Harga di tingkat eceran pada Februari 2025 sebesar Rp 14.715/kg, kemudian naik menjadi Rp 14.795/kg pada Maret 205.
"Sebagai informasi harga beras yang kami sampaikan merupakan rata-rata harga beras mencakup semua jenis kualitas dan juga mencakup seluruh wilayah di Indonesia," pungkasnya.
(ada/ara)