Bandung - Kementan bersama JICA kembangkan produk holtikultura di Ponpes Al-Ittifaq Ciwidey, Kabupaten Bandung. Begini hasil pertanian dari proyek IJHOP4 tersebut.
Foto Bisnis
Keren, Produk Pertanian Kerjasama RI-Jepang Masuk Pasar Modern
Rabu, 04 Mar 2020 16:20 WIB
Melalui Kementerian Pertanian bersama dengan Japan International Cooperation Agency (JICA) melakukan proyek kerjasama kemitraan yang dinamakan Proyek IJHOP4. Proyek ini bertujuan untuk memodernisasi sistem produksi dan distribusi produk pertanian.
Proyek ini dilakukan di enam daerah di Jawa Barat, salah satunya di Ponpes Al-Ittifaq.
Salah satu produknya adalah wortel kuroda.
Wortel kuroda, produk holtikultura petani asal Pondok Pesantren Al-Ittifaq Ciwidey, Kabupaten Bandung, sudah masuk ke pasar modern besar di Jakarta.
Wortel asal Jepang ini merupakan buah kerjasama antara Indonesia dan Jepang.
Senior Representative JICA Indonesia, Tatematsu (tengah) mencoba mengemas wortel kuroda ke dalam kemasan di Pondok Pesantren Al-Ittifaq, Ciwidey, Kabupaten Bandung, Selasa (3/3/2020).
Sudah sekitar 3 tahun proyek ini dilakukan di Ponpes Al-Ittifaq yang berokasi di Kampung Ciburial, Desa Alamendah, Kecamatan Rancabali, Kabupaten Bandung.
Untuk mengenalkan produk ini, digelarlah Tour di Pesantren Al-Ittifaq. Salah satu peserta menanam bibit terong Jepang yang berusia 1 bulan.
Harga wortel kuroda sekitar Rp 6.000 per kilogram, sedangkan wortel lokal hanya sekira Rp 3.000 per kilogram.
