Jelajah Desa BRILian

Unik, Sate Khas Desa Palaes Dibuat dari Jantung Pisang

Andhika Prasetia - detikFinance
Senin, 27 Nov 2023 12:00 WIB
1 dari 9
Warga Desa Palaes, Likupang Barat, Minahasa Utara, Sulawesi Utara, mengolah jantung pisang menjadi sate mengingat banyaknya kebun pisang di daerah tersebut. Oleh warga setempat, olahan ini lebih akrab dikenal sebagai ‘sate kusi pisang’.
 
Minahasa Utara - Sate biasanya berbahan dasar daging sapi atau ayam. Tetapi di Desa Palaes, Sulawesi Utara, sate terbuat dari jantung pisang. Yuk, intip cara pembuatannya.


(/)

Foto

Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

detikNetwork