Indonesia Coffee Festival (ICF) 2023, pameran industri kopi terbesar pertama di Indonesia yang menghadirkan seluruh ekosistem dari hulu hingga hilir, dari petani hingga coffee shop, diselenggarakan pada Jumat hingga Minggu (5-7 Mei 2023) di JIEXPO Kemayoran.
Kegiatan ini turut membuka peluang bagi para pengunjung untuk menikmati sajian kopi dari seluruh penjuru nusantara, membuka kerja sama bisnis dengan peserta pameran, berbagi pengetahuan tentang industri kopi, hingga menyaksikan kompetisi bertajuk kopi di tingkat nasional.
Acara yang diselenggarakan oleh SCAI dan Panorama Media bermitra strategis dengan PMO Kopi Nusantara ini juga menampilkan kopi juara Cup of Excellence, sebuah turnamen yang diadakan untuk mencari komoditas kopi terbaik dari para petani di Indonesia.
ICF edisi perdana ini dapat dikatakan sebagai acara bergengsi di industri perkopian di Indonesia. Acara ini akan menghadirkan berbagai kebutuhan bisnis kafe maupun penikmat kopi individual mulai dari biji kopi, mesin espresso, mesin roasting, peralatan, perlengkapan barista, packaging, cup, marketing agency, dan juga retail solution seperti sistem point of sales dari berbagai merek terkemuka lokal dan dunia.
Tidak hanya berkolaborasi dengan ratusan merek yang mengisi pameran, Indonesia Coffee Festival (ICF) juga menghadirkan berbagai acara dan kegiatan yang dapat memperkuat
jaringan para pelaku usaha dan juga perindustrian kopi Indonesia seperti kejuaraan barista, kejuaraan brewer, cup tasters.
Pun berbagai program lainnya seperti speed-dating dengan investor, best booth award, people's choice menu, sajian kopi terbaik Indonesia, dan lain-lain.
Pada area Farmer Village, pengunjung disuguhkan dengan gallery tentang kopi di mana pengunjung bisa melihat bagaimana kopi dibudidayakan dan diproses.
Bersambung ke halaman selanjutnya.
(dna/dna)