Pasokan Seret, Peternak: Masih Tunggu Ayamnya Diternak

Jakarta - Pasokan ayam di beberapa tempat diakui mengalami kekosongan dan menyebabkan tingginya harga seperti yang terjadi di Salatiga, Jawa Tengah.

Menanggapi hal ini, Sekretaris Jenderal Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (Pinsar) Atung mengatakan saat ini ayam siap potong atau ayam broiler sedang dalam masa ternak.

Baca juga: Daging Ayam Mahal, Peternak: Minggu Depan Turun

Pasalnya, diakui peternak baru memasok bibit ayam setelah Lebaran. Sedangkan, ternak ayam membutuhkan waktu selama satu bulan lamanya.

"Ayam broiler cek-in (mulai diternak) baru normal satu minggu sesudah Lebaran. Kan ayam siap dijual harus dipelihara paling cepat satu bulan," ungkapnya kepada detikFinance, Selasa (23/7/2018).

Sehingga saat ini belum ada pasokan ayam yang siap untuk dipotong dan dijual di pasaran. Hal itu lah yang memicu meningkatnya harga daging ayam.

Baca juga: Pedagang Ramai-ramai Minta Harga Ayam Turun dan Pasokan Lancar

Ia pun memastikan harga daging ayam bisa turun kembali pada minggu depan karena ayam sudah mulai berternak.

"Satu minggu baru normal lagi (harga daging ayam)," tutupnya.


Tonton juga video: 'Ribuan Peternak Ayam akan Temui Jokowi, Tuntut Mentan Dicopot'

(dna/dna)