Tak Lama Lagi Puasa, Bawang Putih di Kudus Tembus Rp 54.000/Kg

Jakarta - Mendekati Ramadan yang tinggal beberapa hari lagi, harga kebutuhan bawang putih di Pasar Bitingan, Kecamatan Jati, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, meroket. Hal itu berimbas pada rendahnya daya beli masyarakat akan kebutuhan tersebut.

Hal ini terpantau di pasar yang juga merupakan sentra sayuran kota itu. Sejumlah lapak yang biasa ramai dengan sayuran bawang putih, kini sepi. Hanya beberapa lapak yang masih menyediakan bawang putih dengan stok terbatas.

Seorang pedagang sayuran di Pasar Bitingan Kudus, Tutik Asiani (43) mengaku harga bawang putih naik dibanding komoditas lainnya. "Harganya mencapai sekitar Rp 54 ribu per kilogram (kg) saat ini," kata Tutik ditemui awak media di lapaknya, Selasa (30/4/2019).

Baca juga: Jadi Nggak Sih Impor Bawang Putih? Bulog: Masih Tunggu Izin

Padahal harga sebelumnya hanya sekitar Rp 48.000-Rp 49.000/kg. Bahkan sebulan yang lalu harganya masih di kisaran Rp 25 ribu/kg. "Kenaikan mulai bergerak naik sejak jelang hari pemilu," imbuh pedagang yang mengaku berdagang di pasar itu sejak 19 tahun lalu.

Dampak yang dirasakannya, masyarakat pun enggan berbelanja bawang putih. Bahkan tidak hanya itu, tingkat daya beli warga juga menurun. "Berdampak sekali. Mereka mengurangi daya beli bawang putih. Tadinya misal belanja 1 kg, kini hanya 1/4 saja. Ada juga yang tidak belanja bawang putih, yang biasanya belanja," ujarnya.

Dari beberapa pedagang pasar, lanjut dia, kenaikan terjadi karena saat ini bawang putih impor belum masuk Indonesia. Jadi hanya menghabiskan stok yang ada saja.

Baca juga: Nggak Cuma Bawang Putih, Buwas & Mendag 'Ribut' soal Impor Beras

Kenaikan harga lainnya terjadi pada komoditas kentang. Yang semula Rp 10 ribu per kg, kini naik Rp 13 ribu per kg. Harga bawang merah terpantau stabil yaitu Rp 35 ribu per kg. "Bawang merah malah turun, tadinya sebelum coblosan Rp 40 ribu per kg," bebernya.

Harga lainnya seperti cabai merah asal Bandungan Rp 18 ribu per kg, cabai hijau Rp 16 ribu per kg, serta cabai setan Rp 27 ribu per kg.
Menurut pedagang bawang putih lainnya di Pasar Bitingan, Heru Fatoni (36). saat ini bawang putih terbilang langka di pasaran dibanding hari-hari sebelumnya. "Bawang putih jarang sekarang. Beda dengan bawang merah atau bawang bombay," ujar Heru ditemui di lapak terpisah. (hns/hns)