Bisnis Roti Gambang Nostalgia Tiga Generasi, Omzetnya Bikin Iri

Roti Gambang Nostalgia Foto: Roti Gambang Nostalgia (Istimewa)

Berbekal pengalamannya sebagai Chef di sebuah rumah makan, Happy berniat untuk terus mengembangkan usaha milik keluarga dengan tetap mempertahankan resep rahasia yang sudah menjadi ciri dari produknya sendiri.

Roti Gambang Nostalgia memiliki 6 varian rasa antaranya Original, Coklat, Kacang Mete, Kismis, Kopi dan Kurma.

Dalam mengembangkan bisnisnya, Happy tak hanya berfokus pada menjaga kulitas rasa makanan tetap juga pada proses marketingnya. Ia bahkan memaksimalkan pemanfaatan media sosial dan toko online untuk mempromosikan Roti Gambang Nostalgia.

"Awalnya saya cuma kasih tester ke teman-teman dan saya posting ke Instagram yang followersnya 0, akhirnya lama-lama respons oke dan mulai order, repeat order, akhirnya saya kembangkan jual di berbagai market place," ungkap Happy.

Dari penjualan makanan jadul ini Happy mengungkapkan telah mempunyai simpanan tabungan dan tabungan tersebut diharapkan dapat menjadi modal untuk membangun outlet Roti Gambang Nostalgia sendiri.

"Impian saya sih nabung-nabung, kalau sudah banyak punya outletnya sendiri dan tidak menyatu lagi di rumah,"

Happy juga memberikan tips kepada pelaku UMKM yang tengah berjuang di masa pandemi untuk tetap berusaha dan tidak menyerah.

"Saran saya jangan pernah berputus asa, tetap berusaha dan terus berinovasi, fokus dengan bidang yang sedang dijalankan," tutup dia.