Bagi yang sering nongkrong dan makan di restoran cepat saji KFC pasti tidak asing lagi dengan gambar kakek-kakek yang ada pada logo KFC. Ternyata, kakek itu bukan orang yang sembarangan, dia adalah sosok di balik kesuksesan KFC yang mendunia.
Dia adalah Kolonel Sanders alias Harland David Sanders yang merupakan pendiri KFC. Sejak dahulu Sanders dikenal karena berhasil menciptakan resep ayam goreng yang lezat.
Jaringan restoran yang dibesutnya itu telah mendunia, bahkan hingga kini pun gerainya tersebar luas hampir di seluruh Indonesia.
Sanders lahir pada 9 September 1890 di Henryville, Indiana. Sejak kecil hidupnya penuh perjuangan, dia ditinggal ayahnya meninggal ketika masih berumur 6 tahun. Sebagai kakak tertua dia juga harus bertanggung jawab merawat adik-adiknya.
Sejak usia dini Sanders sudah banyak merasakan berbagai profesi. Mulai dari jadi petani, kondektur trem, pemadam kebakaran kereta api, bahkan penjual asuransi.
Namun karir Sanders baru moncer saat dia berumur 40 tahun. Kala itu dirinya mendapatkan pekerjaan untuk menjalankan usaha pom bensin di daerah Kentucky. Sambil mengelola pom bensin, Sanders juga membuka restoran kecil-kecilan.
Niatnya, apa yang dia jajakan bisa dibeli oleh para pelancong yang mengunjungi pom bensinnya. Menu andalan yang ditawarkannya adalah ayam goreng tepung yang renyah seperti yang dikenal hingga sekarang.
Ternyata, keberuntungan menghampiri Sanders, restoran itu cukup ramai dan laku. Akhirnya dia memindahkan operasinya ke sebuah tempat di seberang jalan dan terus menjajakan ayam gorengnya yang menjadi terkenal.
Saking terkenalnya, Sanders sampai dielu-elukan oleh semua masyarakat di Kentucky. Alhasil di tahun 1935, dia diangkat menjadi Kolonel oleh Gubernur Ruby Laffoon.
Sanders mulai melebarkan bisnis ayam goreng. Cek halaman berikutnya.
