Jamur Enoki Masih Beredar di Pasaran

Jamur Enoki Masih Beredar di Pasaran

Vadhia Lidyana - detikFinance
Jumat, 26 Jun 2020 19:00 WIB
Jamur Enooki
Foto: Jamur Enooki (Vadhia Lidyana/detikcom)

Oleh karena itu, menurut Yasid selain produk jamur enoki yang diproduksi Green Co. Ltd itu masih diizinkan untuk beredar.

"Iya tentunya aman," tegas Yasid ketika dihubungi detikcom.

Yasid mengatakan, jamur enoki yang terkontaminasi bakteri listeria monocytogenes dan dapat menyebabkan penyakit listeriosis hanya ditemukan pada produk yang diproduksi oleh Green Co. Ltd Korsel.

Selain itu, sebenarnya bakteri listeria monocytogenes bisa mati jika dimasak dengan suhu di atas 75 derajat celcius.

"Iya yang kita periksa itu yang dari Korsel. Dan terindentifikasi dari importir tersebut. Tapi tadi sebetulnya aman kalau dipanaskan dengan suhu itu," jelas Yasid.



Simak Video "Jerman Teliti Jamur yang Bisa Memakan Sampah Plastik"
[Gambas:Video 20detik]

(dna/dna)

Hide Ads