.webp)
Hari Raya Idul Fitri tinggal menghitung hari lagi. Harga komoditas pangan daging sapi pun kian mahal di pasar.
Hari ini harga daging sapi sudah tembus Rp 180.000 per kilogram (kg). Seperti pedagang daging sapi di Pasar Bukit Pamulang hari ini mengaku telah menjual daging sapi Rp 175.000/kg. Padahal Sabtu (23/4) lalu masih di level Rp 150.000/kg.
"Hari ini sudah naik lagi saya jual ke pembeli Rp 175.000/kg. Kalau normal biasanya Rp 125.000 sampai Rp 130.000/kg. Infonya sih bisa Rp 180.000/kg tetapi nggak tahu juga ya. Kalau daging sapi untuk sop itu naik Rp 10.000/kg jadi Rp 140.000/kg hari ini (sebelumnya Rp 130.000/kg)," ungkap pedagang sapi bernama Oji, kepada detikcom, Rabu (27/4/2022).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pedagang lain di pasar yang sama bernama Endang mengatakan dirinya sudah menjual daging sapi Rp 180.000/kg. Ia pun mengaku mendapatkan protes dari pembeli.
"Sekarang sudah Rp 180.000/kg. Makin mahal, kita kan harapannya ga naik karena nanti susah jualnya, pembeli juga ngeluh makin mahal," tuturnya.
Kemudian, berdasarkan Informasi Pangan Jakarta harga daging sapi tertinggi ada di Pasar Tomang Barat dan Pasar Senen III, di sana daging sapi dijual Rp 180.000/kg.
Meroketnya harga daging sapi dalam hitungan hari, asosiasi pedagang pun memprediksi harga daging sapi tertinggi bisa tembus Rp 200.000/kg.
"Harga daging sapi meroket diprediksi harga daging sapi segar yang berasal dari sapi malam ini di potong dan pagi di jual oleh teman-teman pedagang akan menyentuh pada level harga Rp. 180.000/kg dan tertinggi Rp. 200.000/kg," ujar Ketua umum Jaringan Pemotong dan Pedagang Daging Indonesia (JAPPDI), Asnawi kepada detikcom.
Menurutnya, sampai saat ini belum ada penyeimbang untuk menekan harga daging sapi. Harga itu membuat pedagang kesulitan dan konsumen kerap protes.
Mau tahu apa biang kerok harga daging sapi mahal? Buka halaman selanjutnya ya.
Lihat Video: H-5 Lebaran, Harga Daging Sapi di Kab. Bogor Mencapai Rp 170 Ribu/Kg
