Foto Bisnis

Sedapnya Bisnis Ikan Asap Omzet Jutaan di Kendal

Andhika Prasetia - detikFinance
Minggu, 10 Okt 2021 17:00 WIB
1 dari 13

Pengasapan adalah salah satu teknik dehidrasi (pengeringan) yang dilakukan untuk mempertahankan daya awet ikan dengan mempergunakan bahan bakar kayu sebagai penghasil asap.

Kendal - Bisnis ikan asap ternyata menggiurkan. Dari bisnis ini, rupanya bisa menghasilkan omzet mencapai Rp 1 juta per hari.


(/)

Foto

Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

detikNetwork