Buwas Bilang Tak Perlu Takut Krisis Pangan, Ada Beras dari Singkong

Buwas Bilang Tak Perlu Takut Krisis Pangan, Ada Beras dari Singkong

Siti Fatimah - detikFinance
Selasa, 15 Des 2020 22:05 WIB
Arifin Lambaga Ketua Umum Masyarakat Singkong Indonesia, Budi Waseso Direktur Utama Perum Bulog, Ika Mulawati Purwanti Program Direktur Layanan Jasa Teknologi BPPT dan Febby Novita Direktur Bisnis Perum Bulog saat peluncuran Besita (Beras Singkong Petani) di Jenderal Coffee Nusantara Buwas, Bandung, Jawa Barat, Selasa (15/12/2020).
Foto: Istimewa/Bulog

Mantan Kepala BNN itu juga mengatakan bahwa Indonesia memiliki potensi singkong yang sangat besar sekitar 85% dari luas singkong dunia yang tersebar di Sumatera, Maluku, Sulawesi, Papua termasuk Jawa dan dengan tingkat produktivitas yang sangat tinggi.

"Dalam setahun itu kemungkinan kita bisa panen 20 juta singkong. Kami yakin singkong dapat menjadi pangan yang menjanjikan dan dapat menjadi kunci ketahanan pangan ke depannya. Banyak keunggulan dari pangan singkong dan produk turunan nya yang dapat menjadi faktor penguat agar pangan singkong dapat diminati oleh masyarakat Indonesia," imbuhnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Saat disinggung mengenai importasi beras dari negara lain, pihaknya menyebut akan memaksimalkan potensi petani di dalam negeri.

"Mereka bisa kalau kita mau impor bisa, persoalannya ancaman buat produksi petani kita. Kalau seandainya saya sekarang impor beras dari Thailand atau Vietnam begitu masuk petani kita panen siapa yang mau menyerap. Kita selama masih memproduksi dan cukup menurut saya lebih baik kita gunakan," pungkas Buwas.


(hns/hns)

Hide Ads