.webp)
"Ya kalau itu sudah peraturan ya kami ikuti," kata Corporate Secretary KFC Justinus Dalimin Juwono kepada detikFinance.
Justinus menambahkan, sejatinya sumbangsih gerai KFC di rest area tidak begitu besar. Jumlah gerainya juga sangat sedikit.
"Enggak banyak terutama di tol Cikampek dan Jagorawi, enggak sampai 10 kok. Sumbangsihnya enggak seberapa lah, kalau ramai saja," tuturnya.
Dia juga menambahkan. bukan perusahaan yang mengajukan diri untuk masuk ke dalam rest area, tapi pengelola rest area yang menawarkan.
"Sebenarnya kan kami yang diminta oleh pengelola rest area supaya ada kombinasi. Kami enggak mengajukan, mereka cari kita menawarkan, mencari para pengusaha lokal juga, dikumpulkan di satu tempat. Banyak di rest area yang juga banyak UKM-nya," tuturnya kepada detikFinance, Selasa (17/7/2018).
Justinus menilai pengelola rest area selama ini juga memberikan ruang cukup besar untuk pengusaha lokal. Sementara pihaknya selaku brand-brand besar merasa hanya sebagai daya tarik saja.
"Harus dilihat ini kan pembagian selera masyarakat. Kan yang penting pengusaha rest area melakukan pembagian zonasi pedagang. Saya perhatikan yang lokal diperhatikan sekali. Kita ini brand besar hanya sebagai penarik orang untuk mampir, cuma kan keputusan makan tergantung pengunjung juga," tambahnya.
Dia juga menjelaskan, KFC hadir di rest area kebanyakan dengan sistem kerja sama dengan pengelola, bukan sewa tempat. Perusahaan bagi hasil ata omzet kepada pengelola rest area.
"Kita kebanyakan kerja sama bagi hasil dari omzet, persentasenya ya variasi," akunya.
